Uma história tão encantadora quanto seu brilho vermelho!
Ela surgiu no Brasil por volta da década de 1950,
graças à criatividade da família espanhola Farre, que se estabeleceu em São
Paulo.
Inspirados pelo doce chinês Tanghulu — frutas cobertas
com calda de açúcar — eles adaptaram a ideia usando maçãs, que eram abundantes
por aqui.
O resultado?
Um doce visualmente marcante e irresistível.
O nome “maçã do amor” veio de forma bem curiosa:
o patriarca da família, cansado de discutir nomes como
“maçã caramelada”, soltou um “põe logo maçã do amor e vamos dormir!” — e pegou!
A associação com o amor também remete ao simbolismo da
maçã na história de Adão e Eva.
💖
Aqui uma versão especial da maçã do amor com todo o
clima arretado de festa junina!
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